王西安（1953-），女，汉族，初中文化程度，农民，陕西省安塞县真武洞镇徐家沟村人。

王西安生于西安市，生性灵巧，从小喜欢剪纸绘画，初中毕业返乡后，经常带着自己剪的窗花到县文化馆请美术老师指点。1979年冬，她听到县文化馆在举办农村剪花能手创作班，她就每天早早的赶到创作班，向那些从农村邀请来的巧婆婆们学习剪纸技艺。后来县文化馆每年一度的剪纸和绘画培训班她都积极参加，并拜曹佃祥、高金爱等剪纸艺术家为师，刻苦学习传统剪纸技艺。由于有一定的文化基础，又善于学习，在巧婆婆们的指点下，创作出了一批既有传统造型观念，又有生活情趣的好作品，在许多年轻作者中，她是其中引人注目的一位。

王西安性格开朗，说话、逗笑幽默智慧，为人大气、忠厚、热情，除会剪纸与绘画外，还喜爱唱民歌，扭秧歌，打腰鼓。1982年被延安外事办选定为延安黄土风情旅游接待点。从那时起，王西安接待过法国、德国、新西兰、加拿大等十多个国家的民间美术考察团，接待过作家、画家、记者及民间美术研究者，所来客人无不被王西安的热情好客所打动。她的知名度也快速提升。中央电视台新闻联播摄制组在她家拍摄了剪窗花过大年的节目。1986年王西安走出安塞，在西安唐城宾馆销售起了剪纸，不但有了经济收入，而且对弘扬陕北民族民间文化起到了很好的宣传作用。1988年被评为陕西省“三八红旗手”，并当选为陕西省第七届人大代表。1991年王西安应邀赴菲律宾进行剪纸表演。1992年应中央电视台之邀在春节联欢晚会上表演蒙眼剪出《四羊闹春》的节目，全国亿万观众在电视机前认识了王西安，也认识了安塞剪纸。接着她又应邀赴德国和我国香港表演献艺。

在销售剪纸和完成外事活动的同时，王西安一刻也不放松自己的剪纸和绘画创作，这一时期，她创作有三千余幅剪纸作品和绘画作品。其剪纸作品内容丰富，造型质朴生动，剪工娴熟优美，绘画作品内容多选自抒情的陕北民歌，构图舒朗，色彩和谐，人物情感刻画细腻，受到专家学者的一致好评。多年来，她有182幅剪纸作品和65幅绘画作品发表在国家级和省级的各种报刊、画册之中，有多幅剪纸作品和绘画作品在全国、省、市美术展中展出和获奖。

而今她成立了“安塞王西安手工艺品专业合作社”，合作社以“弘扬安塞民间艺术，带动家乡妇女创业”为宗旨。依照“基地十农户”的运作模式，把民间手工艺事业推向一个新的阶段。

王西安现为安塞县民间美术家协会第一届副主席。